【1週間分の献立】

  • 【1日目】 肉じゃが
  • 【2日目】 天ぷら
  • 【3日目】 肉じゃが
  • 【4日目】 オムライス
  • 【5日目】 天ぷら
  • 【6日目】 餃子
  • 【7日目】 クリームシチュー

【1週間で必要な材料合計】

材料名分量単位
鶏もも肉350g
薄力粉280g
牛薄切り肉200g
牛乳(全乳、低脂肪、無脂肪)200ml
豚ひき肉160g
白米150g
キャベツ80
ニラ40g
バター25ml
餃子の皮20
じゃがいも8
エビ(ブラックタイガー、ホワイトタイガー)8g
ししとう8g
醤油7ml
料理酒6ml
5
白砂糖4.5g
サラダ油4ml
大葉4
トマトケチャップ3ml
玉ねぎ2.5
にんじん2
ナス2
オイスター2ml
ごま油2ml
片栗粉2g
顆粒和風だし1g
ピーマン1
0.5g
こしょう0.5g
生姜0.5g
にんにく0.5g
ブロッコリー0.5
クリームシチューのルウ0.5g
さつまいも0.4

【献立内訳】

【1日目】肉じゃが

材料名分量単位
牛薄切り肉100g
じゃがいも3
料理酒3ml
醤油3ml
白砂糖2g
サラダ油1ml
玉ねぎ0.5
にんじん0.5
顆粒和風だし適量g

【2日目】天ぷら

材料名分量単位
薄力粉140g
エビ(ブラックタイガー、ホワイトタイガー)4g
ししとう4g
大葉2
1
ナス1
さつまいも0.2
サラダ油適量ml

【3日目】肉じゃが

材料名分量単位
牛薄切り肉100g
じゃがいも3
料理酒3ml
醤油3ml
白砂糖2g
サラダ油1ml
玉ねぎ0.5
にんじん0.5
顆粒和風だし適量g

【4日目】オムライス

材料名分量単位
白米150g
鶏もも肉100g
バター15ml
トマトケチャップ3ml
3
ピーマン1
サラダ油1ml
玉ねぎ0.5
適量g
こしょう適量g

【5日目】天ぷら

材料名分量単位
薄力粉140g
エビ(ブラックタイガー、ホワイトタイガー)4g
ししとう4g
大葉2
1
ナス1
さつまいも0.2
サラダ油適量ml

【6日目】餃子

材料名分量単位
豚ひき肉160g
キャベツ80
ニラ40g
餃子の皮20
オイスター2ml
ごま油2ml
片栗粉2g
醤油1ml
サラダ油1ml
0.5g
こしょう0.5g
生姜0.5g
にんにく0.5g
白砂糖0.5g

【7日目】クリームシチュー

材料名分量単位
鶏もも肉250g
牛乳(全乳、低脂肪、無脂肪)200ml
バター10ml
じゃがいも2
にんじん1
玉ねぎ1
顆粒和風だし1g
ブロッコリー0.5
クリームシチューのルウ0.5g