【1週間分の献立】

  • 【1日目】 クリームシチュー
  • 【2日目】 エビチリ
  • 【3日目】 干しエビと青菜の炒め物
  • 【4日目】 オニオングラタンスープ
  • 【5日目】 カレーライス
  • 【6日目】 チャーハン
  • 【7日目】 ロールキャベツ

【1週間で必要な材料合計】

材料名分量単位
ごはん400g
鶏もも肉250g
牛乳230ml
エビ200g
小松菜200g
合いびき肉200g
トマト缶200g
チーズ100g
豚バラ100g
バター60g
クリームシチューのルウ60g
焼豚50g
トマトケチャップ45ml
カレールウ45g
ごま油20ml
醤油20ml
グリーンピース20g
パン粉20g
生姜15g
料理酒15ml
コンソメ15g
サラダ油15ml
にんにく10g
砂糖10g
干しエビ10g
鶏ガラスープの素7.5g
顆粒和風だし5g
豆板醤5g
5g
じゃがいも4
キャベツ(葉)4
3
玉ねぎ2.7
こしょう2g
にんじん1.7
長ねぎ1
ナツメグ1g
ブロッコリー0.5
バケット0.1
片栗粉適量g
鷹の爪適量g

【献立内訳】

【1日目】クリームシチュー

材料名分量単位
鶏もも肉250g
牛乳200ml
クリームシチューのルウ60g
バター10g
顆粒和風だし5g
じゃがいも2
にんじん1
玉ねぎ1
ブロッコリー0.5

【2日目】エビチリ

材料名分量単位
エビ200g
トマトケチャップ45ml
ごま油15ml
生姜10g
砂糖10g
にんにく5g
豆板醤5g
醤油5ml
鶏ガラスープの素2.5g
長ねぎ0.5
片栗粉適量g

【3日目】干しエビと青菜の炒め物

材料名分量単位
小松菜200g
料理酒15ml
干しエビ10g
醤油5ml
鶏ガラスープの素5g
にんにく5g
生姜5g
ごま油5ml
適量g
こしょう適量g
鷹の爪適量g

【4日目】オニオングラタンスープ

材料名分量単位
チーズ100g
バター50g
コンソメ10g
玉ねぎ1
バケット0.1
適量g
こしょう適量g

【5日目】カレーライス

材料名分量単位
豚バラ100g
カレールウ45g
サラダ油15ml
じゃがいも2
にんじん0.5
玉ねぎ0.5

【6日目】チャーハン

材料名分量単位
ごはん400g
焼豚50g
グリーンピース20g
醤油10ml
2
長ねぎ0.5
にんじん0.2
適量g
こしょう適量g
ごま油適量ml
サラダ油適量ml

【7日目】ロールキャベツ

材料名分量単位
合いびき肉200g
トマト缶200g
牛乳30ml
パン粉20g
コンソメ5g
キャベツ(葉)4
3g
2g
1
こしょう1g
ナツメグ1g
こしょう1g
玉ねぎ0.2